Аминокислоты

Мы продолжаем изучение темы "Азотсодержащие органические вещества". Следующий раздел - это аминокислоты, вещества, содержащие аминогруппу и карбоксильную группу.
Ролик о физических свойствах аминокислот. ПОЧЕМУ РАСТВОРЫ АМИНОКИСЛОТ НЕЙТРАЛЬНЫ?
Информацию о номенклатуре, изомерии химических свойствах аминокислот можно посмотреть здесь.